Le Burger eröffnet in Klagenfurt
In Klagenfurt eröffnet in wenigen Wochen ein Burger-Himmel auf 500 gaumenfreundlichen Quadratmetern: Am 13. April um exakt 11 Uhr 11 zünden Le Burger Klagenfurt-Geschäftsführer Herbert Biber und sein Team die Griller an. Als Willkommensgeschenk gibt's für die ersten 111 Gäste kostenlos Gutscheine für ein Burgerunikat im Wert von 20 Euro. Bis es so weit ist, wartet noch viel Arbeit auf der Baustelle im The Yello am Heuplatz 4, gegenüber den City Arkaden. "Der Trockenbau ist bereits fertig und der Estrich verlegt. Im nächsten Schritt folgt der Innenausbau, das heißt, die Fliesen werden verlegt und dann kommt auch schon die Kücheneinrichtung. Ein Kernteam arbeitet auch schon an der Optimierung der Arbeitsabläufe. Anfang April können wir den Probebetrieb aufnehmen", freut sich Biber auf den Start. Ausgedacht haben sich das Gastronomiekonzept Lukas und Thomas Tauber. Seit 2014 krempeln sie die heimische Burger-Szene um und lehren großen internationalen Burger-Ketten das Fürchten.