In Berlin gibt es so viele verschiedene Lokale und Lokal-Typen, wie Sand an der Nordseeküste. Es ist schwierig herauszustechen - egal wie erfahren die Gastronomen auch sind, die hinter einem noch so motivierten Lokalkonzept stecken. In den Olymp der Alltime-Highs, wie es etwa das Borchert oder das Grill Royal geschafft haben, gelangen nur ... mehr >
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Genauer übersetzt heißt der Name des Lokals „Lebensmittel & Liebe“. Denn „Victus“ ist der lateinische Begriff für Lebensmittel und „Mili“ einer alten germanischen Sage nach ein Synonym für die Liebe. Und dieser Name ist Konzept, in dem eigenwillig charmanten Lokal an der Burggasse.
Selbst der Hippie-Style des Schanigartens auf dem Piazza-artigen ... mehr >
Genauer übersetzt heißt der Name des Lokals „Lebensmittel & Liebe“. Denn „Victus“ ist der lateinische ... mehr >
Am 13.04. vor genau 25 Jahren hat die damals wie heute junge Gastronomin Petra Führich den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt und ein authentisch-charmantes Restaurant in der Wiener Innenstadt übernommen. An einem - kulinarisch gesehen - nicht gerade einfachen Platz.
Was zwar selbst unerfahrene Immobilienmanager als absolute A ... mehr >
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Das muss einmal gesagt werden. Selbst motivierte Barflys ereilt bisweilen das Gefühl, dass die Cocktailszene in Wien ein wenig zum Stillstand gekommen ist. Nichts Neues, alles hat man schon einmal gesehen und selbst die bemühtesten Neueröffnungen sind meist nichts weiter als geringfügige Interpretationen oder einfach Kopien.
Frischer ... mehr >
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Allen veggie und veganen Ernährungstrends zum Trotz: Fleisch hat Saison. Und wer gerne einmal ein ordentliches Stück Filet in den Speiseplan einbaut und dabei auf höchste Qualität bedacht ist, der wird sich im wunderbaren Steaklokal des Ritz Carlton, dem Dstrikt, rundum wohl fühlen.
Zumal die zentrale Lage ja auch ein großes Plus für ... mehr >
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Die Weihnachtsferien sind klassisch die erste Möglichkeit, um nach langer Zeit wieder einmal die Flucht ins Warme antreten zu können. Oder zumindest in die Ferne - jedenfalls möglichst weit weg vom Jahresabschluss. Und Weihnachtsstress.
Für alle, die sich genau danach sehnen, aber aus organisatorischen Gründen die Langstrecke nicht einrichten ... mehr >
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Georgische Küche... nicht jeder kann damit sofort Chatschapuri und Chingali in Verbindung setzen. Dabei handelt es sich bei diesen beiden traditionellen Vertretern der georgischen Lukullik tatsächlich um ganz ausgezeichnete, wenn auch eher einfache Speisen. Jedenfalls gibt es mittlerweile in Wien eine ganze Hand voll georgischer Lokale ... mehr >
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Die kleine und viel ruhigere Schwester der MIPIM - die im November geborene MAPIC - ist, wie manche sagen, eigentlich die Schönere der beiden. Jedenfalls ist sie nicht so aufgeregt, nicht so schrill. Aber sie hat auch noch einen weiteren Vorzug, denn sie fällt regelmäßig mit einem schwungvollen Fest zusammen: Nämlich dem „Fête du Beaujolais ... mehr >
Die kleine und viel ruhigere Schwester der MIPIM - die im November geborene MAPIC - ist, wie manche ... mehr >
Es gibt ein paar Namen, die in der österreichischen Immobilienszene wirklich jedem ein Begriff sind. Einer davon wird seit einiger Zeit auch in der Hotellerie-Branche gekannt. Die Rede ist von Martin Lenikus und seinem chicen Innenstadt Hotelprojekt Lamée. Wer in Wien wohnt, wird aber wohl eher selten Übernachtungsgast sein. Das Hotel sollte ... mehr >
Es gibt ein paar Namen, die in der österreichischen Immobilienszene wirklich jedem ein Begriff sind. ... mehr >
Wer der Wiener Küche zugetan ist und sich sowohl mit dem Wort Gourmet, als auch dem Wort Gourmand identifizieren kann, der wird sich im Gasthaus Schwabl in der Erdbergerstraße bestens aufgehoben fühlen.
Auf Grund der Nähe zu Town Town und den umliegenden aktiven Baugründen hat sich diese Traditionsgastwirtschaft auch bereits als Geheimtipp ... mehr >
Wer der Wiener Küche zugetan ist und sich sowohl mit dem Wort Gourmet, als auch dem Wort Gourmand ... mehr >
