In den nächsten Jahrzehnten steht die globale Lebensmittelproduktion vor großen Herausforderungen.
Durch eine wachsende Bevölkerung steigt der Bedarf an Lebensmitteln stark an. Gleichzeitig macht der Einfluss des Klimawandels die Produktion schwieriger und volatiler. Um dem entgegenzuwirken, werden in Zukunft immer häufiger auch städtische Gebäude und Flächen zur Lebensmittelproduktion genutzt. Vertikale „Urban Farms“ spielen dabei auch eine wichtige Rolle für Stadtbewohner. Sie vereinen Mensch und Natur und bieten einen Einblick in eine innovative und nachhaltigere Form der Lebensmittelversorgung. Dieser Trend könnte dazu führen, dass Parklandschaften ...